夏野菜の揚げびたし
最近、来客があるとこればっかりの夏野菜の揚げびたし。
随分前に、お友達が作ってくれてとっても気に入ったメニュー。
日本では冷やして食べると、モリモリいただけます^^
2007-06-26(Tue) |
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最近、来客があるとこればっかりの夏野菜の揚げびたし。
随分前に、お友達が作ってくれてとっても気に入ったメニュー。
日本では冷やして食べると、モリモリいただけます^^
梅酒が出来た！
2007-01-24(Wed) |
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マッシュルームマリネ
日経プラス１で紹介されていた、マッシュルームマリネ。
簡単で美味しかったので、アレンジしたものを２日連続で作ってしまった。
ホントは彩りでパセリのみじん切りを入れるんだけど…美味しければいいか♪
レシピはこちら
2006-11-06(Mon) |
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梅酒作り
だ〜いすきな梅酒を漬けました^^
こちらで買う青梅はほんのり赤くなってるのが多いのです。
私はブランデーで作った梅酒が大好き^^
昨年は里帰り中に青梅のシーズンが終わっていて
今年は自家製梅酒を楽しめないのが残念。
１年以上漬けた梅酒が好みだけど、今年は
ちょっと早めに、秋には飲んじゃおうかな〜。
上手く漬かってくれますように…
2006-06-05(Mon) |
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お好み焼き
結婚するまでは�爐�好み焼きは外で食べる派�瓩世辰燭鵑任垢�（贔屓のお店は鶴橋風月♪）
アメリカで結婚生活を送る事になって、自分で作るようになりました。
理由は忘れましたが、作り方はオットの母を真似ています。
作り方というほどでもありませんが分量などを記しておきます^^
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2006-01-19(Thu) |
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