Elieliの毎日 2007年06月

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Elieli

Author:Elieli
カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliのお気楽な毎日を記録しています。2010年に結婚12年目で娘を出産しました。

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Mt. Shastaの旅2日目 【Stewart Mineral Springs】

20070630-1

昨夜はホテルのジャグジーに入って、リラックスして就寝。
やたら夢を見た一夜でしたが、不思議とぐっすり休めた感じ。
ホテルの朝食は、シンプルで、でもとっても美味しい卵料理とフルーツ。
朝からたーっぷり食べて、行動開始!

まずは、ネイティブ・アメリカンが病気やケガを治すための場所
聖水が出る場所として神聖視していた【Stewart Mineral Springs】へ。

20070630-2

I-5を北上し、Edgewood Rd.(exit 751)を降り、Old HWY 99から
Stewart Mineral Springs Rd.を4マイル走ったあたりにありました。

前日一度訪ねたのですが、営業時間が終わりかけで
「明日(木曜日)は、毎週入湯料が半額の日なので明日またおいで^^」
と、教えてもらっての再チャレンジ、ラッキーでした^^

20070630-3スタッフが丁寧に入り方を説明してくれました。
お湯→サウナ→川で水浴びが1セッション
それを3回以上繰り返すのが正式な入り方だそう。
硫黄分が多くてアルカリ度の高いお湯らしく
合計20~25分以上は入ってはいけないそう。
私も最後は肌の弱い部分がヒリヒリしてきました^^;


お湯は個室で、滑り易いので天上から吊るしてあるロープにつかまって出入りします。
その後シーツを巻いてサウナへ、ここから共有スペース、男女一緒です。
皆さん、思い思いのスタイルで、寝転んだり座禅を組んでたり。

20070630-4私はサウナが苦手なので、早々に川へ。
水着を着てもいいのですが、ほぼ全員素っ裸^^;
恥ずかしかったけど、えぇーい!と裸で川へ!
水がとっても冷たくて、最初は恐る恐る入りましたが
なんせ裸なもんで^^;恥ずかしさのお陰で一気に
肩まで浸かると、冷たいけど気持ちよくてスッキリ!
男女関係なく、みんな素っ裸で水浴び&甲羅干し。


オットはお風呂が苦手なんだけど、サウナと川が気持ちよかったそうで
もっと繰り返し入りたかったと言うほど、体がスッキリしてとても気に入っていました。
ここでは週末にスエットロッジ(ネイティブ・アメリカンの儀式のひとつ)を行っているそうです。
キツそうだけど、体がスッキリするそうなので、いつか経験してみたいなぁ~

Stewart Mineral Springs
4617 Stewart Springs Road Weed, CA
Tel. 530-938-2222
*宿泊施設もあるようです

20070630-620070630-5

*おまけ*
オットの車をものすごーく念入りに、匂いかいでいたスタッフの飼い犬。
こんなに真剣に、長時間匂いをかぐ犬を初めてみました^^;
あやしい匂いがしたんだろうか…

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2007-06-30(Sat) | 旅行 Mt. Shasta `07| トラックバック 0| コメント 2

Mt. Shastaの旅1日目 【Bunny FlatとPanther Meadow】

20070629-5

夕焼けが見えるかと、Bunny Flatへ。
シャスタの街からA10(Alma St.)を使って、30分ほどのドライブ。
冬の間は雪で車の通行が制限されるようなのですが、6月半ばからは解除。
Bunny Flatより上にある、Panther Meadowへの道も開通していたのでまずはそちらへ。

20070629-1

音がなく、冷たくて澄んだ空気。
Mt. Shastaの山頂もはっきり見えて、夕焼けがとてもきれい!
空気が美味しいせいか、ひたすら深呼吸。とっても気持ちがいい^^
夏になったらお花がいっせいに咲くらしい。見てみたいなぁ…。

Bunny Flatに降りて、トレイルを少しだけ歩いてみた。
トレイルを終えた人から話を聞いたら、そんなに大変じゃないトレイルだとか。
そして景色が素晴らしいと!行ってみたいねぇ…

20070629-4

もうすぐ満月だったので、とっても幻想的な夕暮れ。
帰り道を見ると、まるで墨絵のような景色。

20070629-3

どこを見ても、ため息が出るような美しい景色ばかり。
写真でうまく捉えられなかったのがとっても残念…

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2007-06-29(Fri) | 旅行 Mt. Shasta `07| トラックバック 1| コメント 6

Mt. Shastaの旅1日目 【Headwaters of the Sacramento River】

20070628-1

まずは行ってみたかったサクラメントリバーの水源地、Headwatersへ。
N. Mt. Shasta Blvd.沿い、線路を越えてあるCity Park内にあります。

このお水は飲むことができると聞いていたので、とっても楽しみにしていました。
水はかなり冷たくて、手ですくって飲むだけで、手が氷のように冷たくなる。
お水はなんとも言えない美味しさ、まろやかでいくらでも飲めちゃう。
持参したボトルに詰めて、ゆっくり楽しむことにしました^^

20070628-220070628-3

20070628-420070628-5

美味しいお水をいただいた後は、ちょっと早いけど今夜の晩ごはん!
地元の人に人気だとういう、Black Bear Dinerへ。

20070628-6

オットがオーダーした、ミートローフ。
グレービーが美味しくて、ついつい手が伸びるお味。
20070628-7私のオーダーしたフィリーサンドは
お持ち帰りにして、二人でシェアしても
充分すぎる量、お値段もお手ごろ^^
おなかも一杯になって
窓からきれいに見えるシャスタを
眺めていたら、もっと近くまで
行ってみようと言うことになりました。


20070628-8

Black Bear Diner
401 W. Lake St., Mt. Shasta, CA
Tel. 530-926-4669

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2007-06-28(Thu) | 旅行 Mt. Shasta `07| トラックバック 0| コメント 0

Mt. Shastaの旅

20070627

LA時代に日本語情報誌で特集記事を読んでから
いつか行ってみたいと思っていたマウント・シャスタに
念願かなって行くことができました。

一日目は9時すぎにサンノゼを出発、シャスタまでは約300マイル/5時間弱のドライブ。
これからアメリカ食三昧なのに、ハンバーガー気分のオットのために
事前にIn and Outのロケーションを調べて、準備は万端!
シャスタまであと1時間ほどの距離のReddingという街で昼食。

20070627-2

エネルギー補給に、シェイクをオーダー。
ほとんどアイスクリーム?という濃厚な味で、ハイパーになって出発!

〝熊、横断注意〟の標識があるI-5を北上すると
小さく見えていたシャスタ山が、どんどん大きくなってくる!
途中DunsmuirやShastaのVisitor Centerに立ち寄って資料をもらい
まずは本日のお宿、Stoney Brook Innへ。

20070627-3

ここは日本人のご夫婦が経営されている、アットホームなB&B
チェックインなどを済ませて、行動開始!!

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2007-06-28(Thu) | 旅行 Mt. Shasta `07| トラックバック 0| コメント 2

納豆丼

20060626

冷蔵庫にあるものでできるお手軽メニュー。
不思議と食欲が増すお味なのです。

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2007-06-27(Wed) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 3

夏野菜の揚げびたし

20060625

最近、来客があるとこればっかりの夏野菜の揚げびたし。
随分前に、お友達が作ってくれてとっても気に入ったメニュー。
日本では冷やして食べると、モリモリいただけます^^

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2007-06-26(Tue) | お気に入り料理| トラックバック 0| コメント 4

South Legend ~四川料理

20060624-1

お友達が気に入って通い詰めてるという四川料理屋さんへ。
「もしかして会っちゃうかも?」な~んて思ってたら、やっぱり会っちゃった!

昨夜見たTVの影響でカニ気分だったので
四川料理なのに、ピリ辛でないカニをオーダーしてみました。
生姜と葱の味が効いたトロトロのスープが美味しくてご機嫌♪

20060624-2

お友達お薦めの、麻婆豆腐はもっちろん美味しかったんだけど
オットの大好きな担々麺を最後に見つけてしまって、満腹だったのにオーダー。
一口食べたら私の好みの味!
オットは思った味じゃなかったようなので、ほとんど私一人で食べちゃった♪
食べすぎたー^^;
でもとっても美味しかったので、私たちもしばらくはまりそうです♪

South Legend Sichuan Restaurant
1720 N. Milpitas Blvd., Milpitas, CA
Tel. 408-934-3970

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2007-06-25(Mon) | 外ごはん-アメリカ| トラックバック 0| コメント 0

Cafe Artemis

20070623-1

先日、お友達の送別会で行った地中海料理屋さん。
とっても気に入ったので、オットとランチに行って来た。

↑オットはラムと牛の入ったClassic Turkish Doner (gyro)
↓私はラムのハンバーグ?のようなLamb Kofte

20060623-2

同じラム肉でも先日食べた、Lamb Souvlakiの方が美味しかったかな~
ラム肉が苦手なオットは、この味がギリギリのラインだそうです。
私は全く問題なし!大好きな味です^^
また行きたいな~

Cafe Artemis
1875 South Bascom Ave., #300, Campbell, CA
Tel. 408-626-8100


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2007-06-24(Sun) | 外ごはん-アメリカ| トラックバック 0| コメント 0

Yankee Candle

20070622

好きな香りに出会えなくて、今までなんとなく敬遠していたYankee Candle
〝Tahitian Tiare Flower〟の名前に惹かれて買ってみたら
オットも私も大好きな香り!
それではと、大きなキャンドルをさっそく購入。

今日は夏至、今週はキャンドルナイトだったようです。
我が家でもそれ以来、毎晩キャンドルを楽しむ日々が続いています。




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2007-06-22(Fri) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 4

Daphne's Greek Cafe

20070621

オットが夕食不要な日が続いていたので、私の食生活も不規則に。
心配してくれたお友達に誘われて、Daphne's Greek Cafeに行って来た。
お料理はお手ごろ価格で美味しいし、外で食べたので気持ちがいい!
お友達とは久しぶりに会ったのでおしゃべりも弾み、気付いたら夕方…
最近、日が長いので、時間の感覚がめちゃくちゃです^^;

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2007-06-21(Thu) | 外ごはん-アメリカ| トラックバック 0| コメント 0

豆酩

20070620-1

20070620-2
お友達お薦めの豆酩(とうべい)。
お酒だけじゃなくてご飯にも合うので
毎日出番の多かったこと^^;

幸か不幸か、めずらしくオットは
苦手な味だったようで私一人占め♪
やったーっ!! ごちそう様でした!!




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2007-06-20(Wed) | 日本の食べ物| トラックバック 0| コメント 0

にんじんとズッキーニのちぢみ

20070619

LEEに載っていたレシピより、オットのリクエストに応えて作ってみた。
野菜がとっても甘くって美味し~い!
簡単なので、我が家の定番になりそうなおかずです。

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2007-06-19(Tue) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 2

日本からのお土産

20070618

今回のオットの出張でお願いした本たち。
てんきち母ちゃんちの毎日ごはんは、ブログがレシピ本になったもの。
よくレシピをお借りするので、買ってきてもらいました。
やっぱりかな姐さんのレシピは美味しい!買って正解♪


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2007-06-18(Mon) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 0

ハンバーガー屋さん

20070617-1

お友達に紹介したSt. John's Bar and Grill
その話しをオットにしたら、ハンバーガー気分になったそうでお出かけ。
ひとり1個ずつ食べたら、やっぱり多いなぁ。。。
ズッキーニフライは、一時期我が家で流行っていたメニュー。
とっても久しぶり&ここでは初めて。とってもアメリカ~ンな一品です。

20070617-2
父の日の今日はホストファミリー宅へ。
いつもどおりの楽しい時間だったんだけど
最近、彼らは病気がち…
食事や運動に気を付けて
いつまでも健康でいて欲しいものです。




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2007-06-17(Sun) | つぶやき| トラックバック 0| コメント 0

DISH CLOTHS

20070616

大好きなWilliams-SonomaのDish Cloths
他州へお引っ越しするお友達からいただいた。
使うたびに彼女の事を思い出すことが出来るからうれしいな♪
いつかどこかで、必ずまた会いましょう!!


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2007-06-17(Sun) | 食器とキッチン用品| トラックバック 0| コメント 4

あり合わせでお弁当

20070615

ひっさびさのお弁当。
出張で外食続きだったオットがめずらしく
「しばらく外食はエエわ…」と言うので作ってみた。
予定外でしたが、冷凍していた半端もののおかずがあって助かった^^

最近、とっても暑い日サンノゼ。
その分朝が爽やかで気持ちいい~^^


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2007-06-16(Sat) | お弁当| トラックバック 0| コメント 6

福砂屋のカステラ

20070614

オットの日本出張土産。
大好きな福砂屋のカステラ。
ザラメの食感が大好き^^

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2007-06-15(Fri) | 日本の食べ物| トラックバック 0| コメント 2

タコとイカの缶詰め

20070613

先日のグリークフェスティバルで買った、タコとイカの缶詰。
〝Stuffed Squid〟となっているので、何を詰めているの?と何度聞いても
「イカ墨でマリネしてるんだョ」としか答えてもらえませんでしたが
結局、何がStuffedだったんだろう…食べても謎。

予想に半して、オリーブオイル漬けのタコより
イカ墨漬けのイカが美味しかったデス。ワインが進む、進む♪



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2007-06-14(Thu) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 4

サンノゼ豆腐

20070612

いつもはニジヤで買ってるサンノゼ豆腐。
お豆腐は木綿だけってホントかな~?
今度はお揚げさんも買ってみよう。

San Jose Tofu
175 Jackson St., San Jose, CA
Tel. 408-292-7026

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2007-06-13(Wed) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 5

我が家でランチ

20070611

今日はずーっと来てもらいたかったお友達を、我が家へご招待。
昨年から続いている、【お国の料理をいただく会】もついでに兼ねちゃった。
とはいっても、日本らしいのは押し寿司と、お友達が作ってくれた細巻きくらい。
日本らしいお食事を作るって、結構難しい設定なんだなぁ…

今日は〝恋バナ〟に花が咲き、あっという間のひとときデシタ。
いくつになっても、Girls' Talkは楽しいもんダ^^


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2007-06-12(Tue) | おもてなし料理| トラックバック 0| コメント 6

赤ワイン

20070610

先日、我が家へ遊びに来てくれた人が持ってきてくれた赤ワイン。
今まで赤ワインが美味しいと思ったコトがなくて
体に良くても飲めないなー…なんて思っていたんですが。

コレは本当にまろやかで美味しい。
彼が言った通り、オットと二人でこっそり楽しめばよかった~なんて^^;
やっぱりいいワインは美味しいんだなぁ…


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2007-06-10(Sun) | つぶやき| トラックバック 0| コメント 0

うなぎの押し寿司

20070609

先日、オットの大ボスを我が家にご招待した時のお料理。
こういうのに慣れていないので、とても緊張しましたが
とっても気さくな、お孫さんにメロメロな新米おじいちゃまでホッとした。
単身赴任中なので、野菜中心のメニュー。
大好物だというシャキシャキした歯ごたえのもやし料理は加えて大正解でした^^
あ~、それにしても相変わらずパッとしないお料理だよなぁ…がんばらなくちゃ!


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2007-06-10(Sun) | おもてなし料理| トラックバック 0| コメント 5

ESL終了!

昨年の9月から始めたESLのクラスが終了しました。
時々ズル休みしながら、なんとか最後まで行く事ができました。
これも、ステキなクラスメートと先生に出会えたお陰!!
私達の先生は、人としても尊敬できる、とても素晴らしい方です。

20070608-1

アメリカで学校を卒業する時、Yearbook(卒業アルバム)をもらうそうなのですが
そのアイデアを元に、先生が手作りのサイン帳を作って皆にプレゼントしてくれた。

クラスメートからメッセージをもらって、お別れのハグ。
クラスの半分位は、進学やお引っ越しなどで会えなくなる人達もいる。
でもいつかまたどこかで会えたらいいな^^

20070608-2



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2007-06-09(Sat) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 4

DiceK

20070607

アスレチックス戦に松坂が登板するから行くぞっ!とオットからのお誘い。
試合前に球場に到着したはずなのに、な~んで私だけ練習見れなかったんダロ?
嬉しすぎて単独行動しちゃったオットは、たっぷり写真を撮ってご満悦でした。

試合は残念ながら負けちゃったけど、念願叶って見れてよかったな~
それにしても寒かったっ!!

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2007-06-07(Thu) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 6

Mayflowerで飲茶

20070606

学校の日本人4人組で念願の飲茶でランチ。
いつも誰かが帰国中で、言い出してから半年かかって実現!
ニラ饅頭が美味しかった~!
食べるのに夢中で、写真を撮るのをすっかり忘れてたケド^^;
鶏の足でコラーゲン補給もして、美味しくて楽しいランチ会となりました^^

MAYFLOWER/五月花酒家
428 Barber Lane, Milpitas, CA
Tel.408-922-2700

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2007-06-06(Wed) | 外ごはん-アメリカ| トラックバック 0| コメント 0

Greek Food & Cultural Festival

20070605-1

この日はグリークフェスティバルへ。
ESLの先生のお薦めのお祭り、美味しくて楽しいと聞けば、行くしかない!

まずは先生お薦めのGyros(ヤォス)を食べて、美味しくて大満足!
スィーツも食べたら、おなかが一杯。まだ食べたいものが一杯あるのに…
これはグリークレストランにも一度行かないといけないねぇ、と
お友達と意見が一致。近いうちにぜひ行ってみたいナ。

20070605-2
おまちかねの
子ども達のかわいい
ダンスのパフォーマンス。



女の子同士が
ベルトをつかんで
踊っていたのが
なんだかとっても
かわいかった。


20070605-3

パフォーマンスが終わって、皆で記念写真を撮っている所を
私も一緒に撮影させてもらいました。
男の子も女の子もみんなとってもきれいな顔立ち。
ギリシャ彫刻が美しいのも納得?!

20070605-4

このお祭りは毎年行われていて、収益は教会の資金になるそうです。


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2007-06-05(Tue) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 3

ラザニア

20070604

オットのLA時代の同僚が久々に集まって我が家で夕食。
彼らは昼間も一緒にゴルフに行って、一緒に楽しい時間を過ごしたようです。
久しぶりなのに、スコアは誰も以前と変わってなかったそうですが(o´艸`)



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2007-06-05(Tue) | おもてなし料理| トラックバック 0| コメント 4

Tamale Festival 2

20070603-1

タマレフェスティバルの舞台で行われていたパフォーマンス。
多分、メキシコのインディアンなのだと思うのだけど…
先日出かけたPawwowに通じるものがある印象を受けました。

20070603-2

素足で火を消したり、激しい踊りを踊ったりと迫力あるパフォーマンス。
大地に祈りを捧げる時には法螺を吹いた時は
日本と同じだ!と、妙なところで感動してしまいました。

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2007-06-03(Sun) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 2

Tamale Festival

20070602-1

サンノゼのEmma Prusch Farm Parkで行われた
Tamale Festivalに行ってきました。

今年3年目のお祭りのメインは、今年から始まった6フィート(約180cm)のタマレ。
オープニングセレモニーでの市長のスピーチの他
タマレ作りに尽力された方などを紹介して、いよいよ皆にサーブ!

20070602-2

このタマレは、200人余りに無料で振舞うように作られたようで
もちろん私たちも並んで、いただきました♪

使われた材料:   生地80パウンド、ポーク60パウンド、チリ12パウンド
            ラード14パウンド、玉ねぎ12パウンド、にんにく2.5パウンド

20070602-3

以前、クラスメートが持ってきてくれたタマレとはちょっと違うけど
これもすっごく美味しい!!
地方によっていろんな作り方があるそうなので、そのせいかな。
タマレ作りは手間がかかるそうなので、若い人達は作らないようです。
ということは、メキシコのお袋の味?!

とっても広い公園の中には、ステージやレストランの出店もあって大賑わい。
タマレコンテストもあり、盛りだくさんの楽しいお祭りでした。

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2007-06-02(Sat) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 2

送別ポットラックパーティ

20070601

一足先に帰国するクラスメートのために、教室で送別ポットラックパーティ。
お友達が持ってきた枝豆が大人気!手軽で喜ばれる一品で大成功でしたね^^
それと一口お蕎麦はグッドアイデアでした。いつか真似させてもらおう♪

帰国するお友達は、息子さんを無事寄宿制の高校に入学させたので
国に帰って学費を稼がなきゃ~と話していました。
彼女は台湾で会計士として事務所を経営し、ご主人は大学教授だそうです。
息子さんは将来有望な高校へ入学。やっぱり血は争えないんだなぁ。

仕事を持っている人が多いクラスなので
最後まで残ったのはアジア人の女性全員、メキシコ人一人と先生。
全員が主婦なので授業ではしない、かなり生活に密着した話題で盛り上がった。
ぜひ来年はこのランチ会を月一で開催してもらいたいものです^^

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2007-06-02(Sat) | アメリカ生活| トラックバック 0| コメント 2

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