Elieliの毎日 2009年10月

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Elieli

Author:Elieli
カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliのお気楽な毎日を記録しています。2010年に結婚12年目で娘を出産しました。

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クラフト パルメザンチーズ

20091030-1
モラタメさんから、絶妙のタイミングでいただいた

20091030-2
ちょうどカルボナーラが食べたかったので、すぐ作ってみた。
豆乳カルボナーラなんだけど、チーズの味がきいて
あっさりしつつも濃厚な仕上がりで、美味しい

レシピブックにはカレーにかけるとマイルドになると載っていたので
今度やってみよ~




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2009-10-30(Fri) | モラタメ| トラックバック 0| コメント 0

チヂミ

20091028
TVを見て「食いてー!」と叫んでいたオットのために
ネットでレシピを探して作ってみたチヂミ。
パリっと焼きあがらなくて残念な出来だったけど
喜んで食べてくれたから、ま、いいか

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2009-10-28(Wed) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

【味噌づくり】 完成!

20091022
1月末に仕込んだお味噌が完成!
早速、大好きななめこ汁を作ってみたら
と~ってもやさしくてマイルドな味、手作りって感じ。

調理道具は極力増やさないようにしてるんだけど‥

★味噌取りマッシャー 使ってみそ

うまく出来上がったご褒美と、マッシャーにもなるので
来年のお味噌の仕込みにも使えるかと買った
味噌取りマッシャー『使ってみそ』
ネーミングにびっくり でもなかなか使えます


野田琺瑯 持ち手付ストッカー 角型L
近いうちにこれも買うつもり♪
お味噌使うのが、楽しくなりそう


丸型も気になる。



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2009-10-22(Thu) | おうちで手作り| トラックバック 0| コメント 0

お魚たち

20091019-2
オットの伯母から、天然のカンパチとあじが届いた。
いつも義母経由なんだけど、今回初めて直接我が家に到着。
ワンクッションあっても新鮮だけど、直接届いたらさらに新鮮!
内臓までプリプリでした♪

20091019-1
今までも入っていたけど、今回はイカがおなかから出てきた。
まだ食べたてだったみたいだな~
天然ならではだわ♪

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2009-10-19(Mon) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

河道屋の蕎麦ぼうる

20091015
子供のころ、家によくあった河道屋の蕎麦ぼうる。
祖母のところにもあったなぁ、懐かしのお菓子。
百貨店の全国銘菓コーナーではいつも売り切れ。
今日は1つだけ残っていたのでもちろんゲット!
美味しくて懐かしい味、食べるのが止まらな~い

河道屋



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2009-10-15(Thu) | スウィ~ツ| トラックバック 0| コメント 0

角屋のやきそば

20091014
先日TVで紹介されてた角屋のやきそば
近所のスーパーで売っていたので、さっそく購入。

“フライパンでいためて”って書いてるけど、袋のままかぶりつくらしい。
ガブッと食べたらなんだか美味しい、そして懐かしい感じの味。
慣れてないせいか、途中からお箸で食べたんだけど
かぶりついて食べるのも楽しいので、おやつに人気なのも納得だ



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2009-10-14(Wed) | 日本の食べ物| トラックバック 0| コメント 0

お台場の夜景

20091012
最近、日が短くなってきたので、出掛けたらあっという間に夜。
先日でかけたお台場では、建物から出たらとってもきれいな夜景。
東京の夜景は、どこから見てもとってもきれい



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2009-10-12(Mon) | 日本生活| トラックバック 0| コメント 0

ワイルド・スピードMAX4

20091011
アメリカで見ていたFAST&FURIOUSの続きが観たくて、さっそく観に行った。
前作よりストーリーがあって、なかなか見応えあり。
んなあほな!てなところも相変わらずあって、面白かったし♪
やっぱり映画館で見る映画っていいなぁ。
日本だと、字幕があるからまたいいんだな278



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2009-10-11(Sun) | 映画| トラックバック 0| コメント 0

VIVIVAVI

20091010
有楽町の豚足屋さんVIVIVAVIの豚足を肴に琥珀エビスで一杯。
オットが出張先のドイツでもらったビアグラスは
ビールを注ぐと、泡がふわふわになって美味しさ倍増デス♪



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2009-10-10(Sat) | 日本の食べ物| トラックバック 0| コメント 2

あさりときのこのワイン蒸し

20091008
オリーブオイルで炒めたにんにくときのこに、あさりを加えてワイン蒸し。
簡単なのに、オットに好評でした♪
毎日きのこを200g食べていると痩せるとか?
できるだけ食べるようにしてるけど、痩せるかな‥



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2009-10-08(Thu) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

栗ごはん

20091007-2
オットの実家から送られてきた栗で栗ごはん。
生まれて初めて、生栗を自分で剥きました~
指をざっくりいかないか心配しながら、ゆっくり作業。
来年はこういうの用意しといてもいいかもしれない^^


栗むき鋏 栗くり坊主2

20091007-1
兵庫の秋の味覚たーっぷり!
栗は義父の実家の裏山で採れたもの。
お野菜たちも義父の実家やその近所で採れたもの。
ごちそうさまでした!

20091007-3
残ったの栗は渋皮を残した状態で冷凍。
丸一日水につけた後だと、簡単に剥くことができました。
栗ごはんの他にも何か作ってみよう♪



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2009-10-07(Wed) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

おやすみ手袋

20091006
涼しくなって、手荒れが気になりだしてきた。
ちょうど無印良品で10%OFFが始まったので
さっそくおやすみ手袋を新調。
こういう手袋って、寝ている間にほぼ確実に脱げる。
無印のは手首にゆる~くゴムが入っているので
脱げにくいからお気に入り♪






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2009-10-06(Tue) | 美容と健康| トラックバック 0| コメント 0

ぶらっと浅草

20091004-1
オットがネットで気になるお蕎麦屋さんを見つけてきたので、浅草へ行ってきた。
写真は卵黄の味噌漬け、めーっちゃくちゃ美味しい♪
日本酒はあまり飲めないけど、日本酒が欲しくなるお味。

20091004-2
お蕎麦は鴨汁そば、これもすっごく美味しかった!
関西舌の私たちには、まだまだ塩辛い関東味だけど
これは塩辛いながらも、鴨のお出汁とあわさっていいお味になってる。
ちょっと並んだけど、並ぶ価値のあるお店。また行ってみたい!

手打ち蕎麦おざわ
台東区西浅草2-25-15
Tel 03-3841-6450

20091004-3 20091004-4
今までほとんど歩いたことのなかった、浅草の街中をぶ~らぶら歩く。
先日手に入れた雑誌に載っていたスイーツ、浅草プリンと浅草ラスク。
美味し~い♪




***

観光客が多いなか、ディープな雰囲気を醸し出す人たちもたくさん。
大阪だと、新世界とか?
行ったことないけど^^; そんな感じの街でした。

20091004-5
往きは船に乗りましたが、団体さんと一緒になっていい席取れずで残念。
もっとお天気のいい日にリベンジだーっ!

 



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2009-10-04(Sun) | 外ごはん - お蕎麦屋さん| トラックバック 0| コメント 0

東京オリンピック・パラリンピック招致

20091002-1
ゴルフ帰りのオットを誘って、オリンピック・パラリンピック招致のため
オリンピックカラーになった東京タワーを見に行って来た。
前日のピンクリボンの見学者はチラホラ程度。
今日は三脚立てて撮影されてる人もたくさんいて、大賑わいでした。
結果は残念だったけど‥

20091002-2
お散歩だけじゃもったいないと、家の近くの焼き肉屋さんで晩ごはん。
ホルモンのメニューも豊富で、美味しくてリーズナブルな焼き肉ごはん。
たっぷり歩いたので、カロリーも消費できて一石二鳥だわ♪



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2009-10-02(Fri) | 東京でお散歩| トラックバック 0| コメント 0

ピンクリボン2009

20091001
10月は乳がん月間。
乳がん撲滅運動のピンクリボンにちなんで
この日の東京タワーはピンク色。

乳がん検診、受けてますか?



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2009-10-01(Thu) | 東京でお散歩| トラックバック 0| コメント 0

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