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Elieliの毎日 ひじきご飯

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カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliのお気楽な毎日を記録しています。2010年に結婚12年目で娘を出産しました。

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ひじきご飯

我が家の食卓に登場回数が多いひじきの煮物。
このままで食べてばかりだとつまらないので
ひじきご飯にして食べてみました。

ひじきご飯

ごま油をひいたフライパンでいり卵を作り、そこに温かいご飯と
汁気を調節したひじきの煮物を入れます。
塩コショウや残りの煮汁などで味を調えるだけ。簡単ヽ( ´¬`)ノ
混ぜご飯系が好きなので、嬉しい残り物のお昼ごはんの出来上がり!でした♪

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2006-01-29(Sun) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 9

コメント

サワディ~カ~
そのままやとつまらないの?
ウチでは・・・・・一人、丼に1杯は食べるのよ、ヒジキの煮物・・・
だから、そぉ、普通の袋、1回で・・・・足らないのよ。具をいっぱい入れても・・・・
その代わり、「他のおかず、作らなくてもいい!」って言われます。

2006-01-29(Sun) 11:35 | URL | takoome #-[ 編集]

こんばんは~

ひじきご飯良いですね
我が家ではあまりしないんですよ~
何でかなぁ??
でも、きっと家族には好評なはずなんですがね
今度、作ってみます
写真も料理も美味しそうですね(^^)v

2006-01-29(Sun) 22:43 | URL | かめきち #YrMu.9dc[ 編集]

i-265 takoomeさん
すごい!takoome家ではひじき大人気なんですね~!家も二人とも好物なんですが、余ると二人とも手を出さなくなってきて…理由は明白!「お腹いっぱいにならない」(笑)からです。

i-265 かめきちさん
こんな食べ方もあると気付いて、最近ちょこちょこ作るようになりました^^まぜごはん系はお子さん達が喜びそうですね。奥さんにはお弁当にOKだし。写真褒めてもらってうれしいで~すヽ( ´¬`)ノ

2006-01-30(Mon) 04:43 | URL | elieli #-[ 編集]

ひじきご飯、美味しそうですね^^
確かに、ご飯とひじきってバツグンの相性ですもんね。
ひじきは煮ても焼いても食べれるから便利ですよね。
美味しいし^ー^ (←何でも美味しい私)

2006-01-30(Mon) 06:20 | URL | Paw #LkZag.iM[ 編集]

i-245 Pawさん
そうなんです^^炊き込みご飯によくひじきが入ってるし、ごはんに合うのでまぜてみました。我が家もひじきは大好き!です^^

2006-01-30(Mon) 06:26 | URL | elieli #-[ 編集]

うちはひじきを戻して洗って、ご飯と一緒に炊いてしょうゆ、酒塩後は梅干を入れます。
なんだか簡単ですが、なかなかです。

2006-01-30(Mon) 14:28 | URL | chai #0NyVCI12[ 編集]

i-265 chaiさん
夏によさそう炊き込みご飯ですね。いつか試してみま~す^^

2006-01-31(Tue) 15:40 | URL | elieli #-[ 編集]

ひじき煮の五目寿司に

私はひじきを煮たら、大体翌日の夫のお弁当か夕食は、五目寿司風にしちゃいます。寿司酢を作って一緒に混ぜ混ぜして、錦糸玉子、あればエビとグリーン物を散らして終わり! そう考えると、ひじき煮って万能おかずですよねぇ~。

2006-01-31(Tue) 23:34 | URL | Kiki #-[ 編集]

i-265 Kikiさん
ひじき煮が五目寿司に?!美味しそうですね~。ホントひじきって万能おかずですね。日本から持って来易いし。便利です~。

2006-02-02(Thu) 02:54 | URL | elieli #-[ 編集]

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