脂肪燃焼スープダイエット【５日目】
朝ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのたまねぎソースかけ
昼ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのトマトソース煮
夜ごはん：脂肪燃焼スープ、サーモンとポテトのガレット、焼きトマト
いよいよお肉解禁日！そしてトマトを６個まで食べる日…美味しいトマトを手に入れられなかったので火を通して食べる事にしました。火を通したほうがいいらしいので、問題なしかな。
牛肉や豚肉…とも思ったけど、ダイエットといえば�犒椶里気気澂瓠�
ほんの少しのオリーブオイルもOKと自分で決めて、朝からお料理してみました。
久々の肉料理はやっぱり美味しかったです(o^-')b
鶏ささ身のたまねぎソースかけ
＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ ３本
・たまねぎ １/４個
・オリーブオイル 小１
・赤ワインビネガー 小１強
・しょうゆ 小１弱
＜作り方＞
１．、フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろしたたまねぎを甘みが出るまで２〜３分炒め、ソースの残りの材料を加え、とろみがつくまで火を通す。
２．あらかじめ塩コショウして焼いておいた鶏ささみにかけていただく。
鶏ささ身のトマトソース煮込み
＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ ２〜３本
・トマト 大１個（お好みで）
・にんにく 一片
・たまねぎのみじん切り １/４個
・セロリ １本
・オリーブオイル 小１
＜作り方＞
１．トマトはフードプロセッサーにかける。
２．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでてきたらたまねぎのみじん切りを入れてしばらく炒める。
３．セロリ、好みの大きさに切ったささみを入れ、肉の色が変わるまで火を通す。
４．トマトを入れてしばらく煮込む。
５．塩コショウで味を調えていただく。
サーモンとポテトのガレット
＜材料（２人分）＞
・サーモン ２切れ（軽く塩コショウしました）
・ポテト 大１個
・バター 大１強
・塩コショウ
・タイム 大１（乾燥）
＜作り方＞
１．ポテトをスライサーで千切りにし、塩コショウ、タイムを加えてまぜる。
２．フライパンにバターを溶かし、ポテト１/４、その上にサーモ一切れをのせる。もう一切れも同様にし、さらにそれぞれ上に残りのポテト、それぞれ１/４ずつのせる。
３．フライ返しで軽く押さえながら、中微弱でこんがりと焼く。（蓋をして蒸し焼きにするといい）
４．お好みでレモンをかけていただく。
＊写真はオット用です^^；私のはもう少し小さ目、焼きトマト大量にしました。
どれも簡単ですが、普段のメニューにも出来そうです。
たまねぎソースは何年か前の�犧Ｆ�の料理�瓩任笋辰討い燭發里任后�
夜食べたサーモンとポテトのガレットは、少し前の��LEE�瓩忘椶辰討い燭發痢�
ダイエット食として紹介されていたわけではないけれど、条件に合うので作ってみたところ、食べた〜！という満足感があり、なによりダイエットをしていないオットに大好評のお味で、是非また作って！とうれしいお言葉までいただけました♪
ここまでくるとあと２日で楽勝か〜？という気分。
…そんな大口たたいていいのか？！w(￣Д￣;)w
体重：開始時より-1.8kg（前日比-0）
体脂肪：開始時より-3% （前日比-0%）
昼ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのトマトソース煮
夜ごはん：脂肪燃焼スープ、サーモンとポテトのガレット、焼きトマト
いよいよお肉解禁日！そしてトマトを６個まで食べる日…美味しいトマトを手に入れられなかったので火を通して食べる事にしました。火を通したほうがいいらしいので、問題なしかな。
牛肉や豚肉…とも思ったけど、ダイエットといえば�犒椶里気気澂瓠�
ほんの少しのオリーブオイルもOKと自分で決めて、朝からお料理してみました。
久々の肉料理はやっぱり美味しかったです(o^-')b
鶏ささ身のたまねぎソースかけ
＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ ３本
・たまねぎ １/４個
・オリーブオイル 小１
・赤ワインビネガー 小１強
・しょうゆ 小１弱
＜作り方＞
１．、フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろしたたまねぎを甘みが出るまで２〜３分炒め、ソースの残りの材料を加え、とろみがつくまで火を通す。
２．あらかじめ塩コショウして焼いておいた鶏ささみにかけていただく。
鶏ささ身のトマトソース煮込み
＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ ２〜３本
・トマト 大１個（お好みで）
・にんにく 一片
・たまねぎのみじん切り １/４個
・セロリ １本
・オリーブオイル 小１
＜作り方＞
１．トマトはフードプロセッサーにかける。
２．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでてきたらたまねぎのみじん切りを入れてしばらく炒める。
３．セロリ、好みの大きさに切ったささみを入れ、肉の色が変わるまで火を通す。
４．トマトを入れてしばらく煮込む。
５．塩コショウで味を調えていただく。
サーモンとポテトのガレット
＜材料（２人分）＞
・サーモン ２切れ（軽く塩コショウしました）
・ポテト 大１個
・バター 大１強
・塩コショウ
・タイム 大１（乾燥）
＜作り方＞
１．ポテトをスライサーで千切りにし、塩コショウ、タイムを加えてまぜる。
２．フライパンにバターを溶かし、ポテト１/４、その上にサーモ一切れをのせる。もう一切れも同様にし、さらにそれぞれ上に残りのポテト、それぞれ１/４ずつのせる。
３．フライ返しで軽く押さえながら、中微弱でこんがりと焼く。（蓋をして蒸し焼きにするといい）
４．お好みでレモンをかけていただく。
＊写真はオット用です^^；私のはもう少し小さ目、焼きトマト大量にしました。
どれも簡単ですが、普段のメニューにも出来そうです。
たまねぎソースは何年か前の�犧Ｆ�の料理�瓩任笋辰討い燭發里任后�
夜食べたサーモンとポテトのガレットは、少し前の��LEE�瓩忘椶辰討い燭發痢�
ダイエット食として紹介されていたわけではないけれど、条件に合うので作ってみたところ、食べた〜！という満足感があり、なによりダイエットをしていないオットに大好評のお味で、是非また作って！とうれしいお言葉までいただけました♪
ここまでくるとあと２日で楽勝か〜？という気分。
…そんな大口たたいていいのか？！w(￣Д￣;)w
体重：開始時より-1.8kg（前日比-0）
体脂肪：開始時より-3% （前日比-0%）
2006-01-25(Wed) |
美容と健康|
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Pawさん
旨そう〜 (￣¬￣)
ああ…どれもこれも美味しそう。。私も気になってたんですよね、調味料。。
明日はササミでもゆでて塩付けて…なんて考えてたんですが、
こんなの見ちゃったら、ん、もう、たまんないです。
私もガンガン普通に作っちゃおーかしらん♪
2006-01-25(Wed) 03:50 | URL | Paw #LkZag.iM[ 編集]