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Elieliの毎日 ぬか漬け

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カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliのお気楽な毎日を記録しています。2010年に結婚12年目で娘を出産しました。

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ぬか漬け

20090618
今まではパックに入ったぬか床を使っていましたが
ついつい漬け忘れてしまうので
ちゃんとした容器に入れてぬか漬け作り。
毎日美味しいお漬け物がある食事、幸せ♪

パルシステム 手作り料理

先日グローバルの包丁を買ったe-goodsさんでこんなの発見!


野田琺瑯 ぬか漬け美人
我が家のぬか床より深くて、陶器の水取り器もついて
使い勝手がよさそう。
もうしばらく使ってをみて、買い変えようかな~


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2009-06-18(Thu) | おうちで手作り| トラックバック 0| コメント 2

コメント

やっぱすげ~~わ・・・

ぬか漬けに梅干し・・・
近所の「おばあちゃん」やがな!!

2009-07-04(Sat) 22:29 | URL | むちゅ #-[ 編集]

*むちゅさん*

“おばちゃん”通り越してるやんっ!
思ってるより手軽にできるし、楽しいよぉ~♪
今キッチンは梅酢のいい香りで幸せです^^
ちなみにお味噌も作ってます!

2009-07-05(Sun) 01:07 | URL | elieli #-[ 編集]

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