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Elieliの毎日 じゃこと梅のごはん

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カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliのお気楽な毎日を記録しています。2010年に結婚12年目で娘を出産しました。

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じゃこと梅のごはん

20100513
高島屋友の会の冊子に載っていた、じゃこと梅干しのごはん。
とっても簡単で、さっぱりしててこれからの季節にぴったりかも。

割合は、ごはん:みりん:梅干し=1合:大1:1個
じゃこの量は忘れちゃったので適当
青ネギの小口切りも、好みでたっぷり入れてみました。
梅干しはもちろん自家製を使って、酸っぱうま~でした
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2010-05-13(Thu) | おうちごはん| トラックバック 0| コメント 0

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