Elieliの毎日たこ飯

たこ飯

たこ焼き用に買ったタコを冷凍するために、パックを開けたら
タコの頭やら、足の先っぽまでついていました^^；
頭はたこ焼きには不向き（だと私は思う）なので、気になっていた〝たこ飯〟に挑戦！

タコがそんなになかったので、とりあえずお米１合分だけ。
こちらのレシピを参考にしたのですが、なんてシンプルなんでしょう～^^
こういう楽チンメニュー大好きです。

お味はこんなに簡単なのに美味しい^^
市販のたこ飯の素（なんてあるんでしょ～か？）なんて必要ありません！
炊き込みご飯好きにはたまらない美味しさでした^^

2006-05-18(Thu) | おうちごはん| 0| 6

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King's Hawaiianのパン »

そろそろ、軌道に乗りはじめたかんじですか？？？
毎日、おいしいもん食べ過ぎて、太ってないか？？？？
うちの末娘はめちゃめちゃ「たこ好き」
酢の物なんてたこがすぐになくなる。
参考にしまっさ。

2006-05-18(Thu) 13:57 | URL | かえるみちゅ #-[ 編集]

　かえるみちゅさん
仕舞いきれないキッチングッズを右へ左へ動かしながらのお料理です^^；でもオットが早速出張行ったんよね～。その隙に細かいお片付けをやっちゃわなくちゃ。これ、すっごく簡単やったのに、美味しかった～。オットの分を残すのに苦労しました。是非オトンボちゃんに作ってあげてください^^

2006-05-18(Thu) 14:57 | URL | elieli #-[ 編集]

elieliさん、はじめまして♪
サンノゼ～るのさとこさんのページから
こちらに辿り着きました。
私もカリフォルニア、ロスガトスに住んでいます。
たこ飯なんて、アメリカ来てから食べてません。是非、レシピを教えてください。
美味しそうなお料理がたくさんで、素敵なブログですねぇ。ブックマークしちゃいましたので、ちょくちょくお邪魔させてもらいま～す。

2006-05-19(Fri) 03:10 | URL | Chico #2zdes0kI[ 編集]

私も「タコ飯」をよく作った時期がありました。友達から教えてもらったレシピは、醤油なしで、タコと梅干を一緒に炊いて、炊き上がりにさっとお酒を振って蒸らすんです。梅干入りも是非試してみて下さい。私もまた作ろうかなぁ～。

2006-05-19(Fri) 04:28 | URL | kiki #-[ 編集]

私も炊き込みご飯なら結構　何でも大好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます
たこ飯　いいですね　美味しそう！
でも、生のたこですよね　手に入るかなぁ・・・

2006-05-19(Fri) 06:44 | URL | okei #-[ 編集]

　Chicoさん
こんにちは！見に来ていただきありがとうございます^^実は私もさとこさんの所からChicoさんのBlogをこっそり覗きに行ってました。もしよかったらリンクさせていただいていいですか？またChicoさんのところに遊びに行かせてもらいます^^
タコ飯のレシピお知らせしますね。本文中にリンクもあるので、よかったら見に行ってみて下さい。美味しいもの満載のページですよ^^
タコ１００g（元レシピは生ですが、手に入らないのでゆでだこ）
お米１合
酒・しょうゆ（薄口にしました）各大さじ１
とてもシンプルなので、覚え易いです^^
これからも宜しくお願いします！

　kikiさん
それも美味しそう！たこ焼き用に冷凍したので作ってみようかな～^^私が試したレシピだと炊きたてはちょっと生臭い感じがしたので（時間を置くと全くなくなりましたが）こちらの方が炊きたては特に美味しそうですね～^^レシピありがとうございます！

　okeiさん
私も炊き込み＆まぜご飯が大好きなので、すごくうれしいレシピです^^
生タコ、もちろん手に入らないので、ゆでだこを使いました。
調味料がシンプルなので、きっとタコ自身の味も活かされたご飯なので、生の方がいいんでしょうけど、ゆでてても、十分美味しさ出てましたよ。タコ、いい仕事してくれました^^

2006-05-19(Fri) 07:54 | URL | elieli #-[ 編集]