Elieliの毎日麻婆なす

野菜が大好きなオットのこの季節のお気に入りはナス。
麻婆味も大好きなので、麻婆ナスはオットにとって最強の組み合わせ。
ご機嫌さんで完食！
今日は暑かったので、二人ともビールが進む、進む^^；

おお、美味しそう♪
うちも先週麻婆茄子でした。
うちのはナゼかピーマン入るんですよね。。
うちの母親が入れてたもんで…^^；
こっちも今週末はどっか～んと暑くなりそうです。。

2006-06-18(Sun) 02:39 | URL | Paw #LkZag.iM[ 編集]

麻婆なす大好きなんですよぉ♪
見た目、本格派ですねぇ☆
実は、主人がナス嫌いなんで、アメリカでは作ったことありませ～ん、、、。涙
elieliさんちにお邪魔して、冷たいビールと共にいただきた～い☆

2006-06-18(Sun) 03:37 | URL | Ｃｈｉｃｏ #2zdes0kI[ 編集]

美味しそう！私も麻婆なす大好きです！ビールとの相性もばっちりですよね。私もこっちに来てからは、麻婆豆腐しか作ってないな～。こっちって綺麗な茄子手に入りにくくないですか？日本の茄子は高いわりに、あんまり綺麗なのないし、、巨大なすは、一回だけ使った事ありますけど。。使いにくかったです。

2006-06-18(Sun) 16:01 | URL | kuri #-[ 編集]

　Pawさん
ピーマン入りですか、それも美味しそう！今度やってみます。
いよいよ本格的な夏ですね。
こっちは〝焦げそう〟ではないのが救いかも。ちょっと湿気もあるような、ないような…

　Chicoさん
あら、ご主人ナス苦手ですが…美味しいのにね～！
ビールに合いますよぉ！
おつまみ沢山用意して、ビール楽しみたいですね～♪

　kuriさん
そちらではいい野菜に巡り合うのが難しかった気がします。
こちらではナスもきれい！野菜が甘く感じます。
でもお豆腐は固めで麻婆豆腐作りやすいですよね♪

2006-06-18(Sun) 16:59 | URL | elieli #-[ 編集]

elieliさんのレシピ集、ブックマークしちゃいましたぁ♪
これからお世話になりそうな予感☆

2006-06-18(Sun) 17:41 | URL | Ｃｈｉｃｏ #2zdes0kI[ 編集]

　Chicoさん
おっ！見つけましたね^^
定番料理ばっかりですが、お役に立てるとうれしいです^^

2006-06-19(Mon) 01:25 | URL | elieli #-[ 編集]

Elieliの毎日