うなぎの押し寿司

先日、オットの大ボスを我が家にご招待した時のお料理。
こういうのに慣れていないので、とても緊張しましたが
とっても気さくな、お孫さんにメロメロな新米おじいちゃまでホッとした。
単身赴任中なので、野菜中心のメニュー。
大好物だというシャキシャキした歯ごたえのもやし料理は加えて大正解でした^^
あ〜、それにしても相変わらずパッとしないお料理だよなぁ…がんばらなくちゃ!
2007-06-10(Sun) |
おもてなし料理|
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Author:Elieli
カリフォルニアに8年住み日本に帰国したElieliの久々の日本での生活やレシピなど、お気楽な毎日を記録しています。

2007-06-10(Sun) |
おもてなし料理|
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2007-06-11(Mon) 20:16 | URL | kaka #HSjOn8lo[ 編集]
kakaさん
kuriさん
えぇ〜っ、これだけ作れれば十分ですよ〜♪
私なんて、ワンプレートが得意なんですから、、、(って、自慢することでもないけど、、、)。
お野菜たっぷりでヘルシーですよねぇ。
私も野菜が足りない人なので、見習わなくっちゃ!
2007-06-10(Sun) 10:28 | URL | Chico #2zdes0kI[ 編集]