青梅の季節
１年ぶりの梅酒作り、日本で作るのは久しぶり。
本当は今年漬けるかどうか、すごく迷った。
最近あまり飲まないし
帰国する時にたんまり購入したワインがなかなか減らないし。
と、思ってたらパルシステムで頼んでしまってた。
１キロと少量売りで、さらに地元の青梅でつい購入ボタンを押してたようだ。
今日、あわててビンと果実酒用ブランデーを買ってきて作った。
面倒と思ってたけど、実動時間は２０分ほど。
今回はどーんと氷砂糖１キロ入り！
か〜なり甘い梅酒が出来上がる予定♪
覚書き： 青梅（白加賀）１キロ、果実酒用ブランデー１．８リットル、氷砂糖１キロ
2008-06-13(Fri) |
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elieliさん♪
ご無沙汰しています。
ののです。
早いものでelieliさんが帰国されてから
もうすぐ1年？ですね＾＾
最近では、ブログの更新はもちろん
お友達ブログに遊びに行くのもご無沙汰しちゃっていました。
elieliさんのブログにも久しぶりに遊びに来させてもらったら、あらまぁ。。
またまた相変わらず美味しそうなものがい〜〜ぱい！！よだれ。。。
梅酒もいいですね〜。
自家製の梅酒なんて贅沢〜。
日本に本帰国、一時帰国ともまだはっきり
決まっていませんが、戻ったときには
またお茶してください〜＾＾
あ、elieliさんとだったらご飯がいいかも！
みんなで会いたいですね〜＾＾
またブログに遊びに来ますね〜
ご主人様にもよろしく〜
2008-06-26(Thu) 14:33 | URL | のの #-[ 編集]