Elieliの毎日美容と健康

脂肪燃焼スープダイエット【７日目】

本日で脂肪燃焼スープダイエット終了で～す＋。：．ﾟヽ（＊´∀｀）ﾉﾟ．：。＋ﾟ

朝ごはん：玄米の茶粥、脂肪燃焼スープ
昼ごはん：玄米の茶粥、脂肪燃焼スープ、グリルしたズッキーニ
夜ごはん：れんこんの落とし焼き、グリルしたズッキーニ、オクラのおかか和え、野菜スープ

朝と昼ごはんで、約半合の玄米を茶粥にしたのですが、玄米が甘いって初めて分かりました(〃⌒∇⌒)ゞいつもならさらさらと食べちゃうお粥ですが、今日は一口ずつ噛み締めて食べたせいかもしれません。これは思いがけない、このダイエットでの収穫です(≧∀≦)そして、野菜だとよく噛むせいか、結構早く満腹になるのです。オットもびっくりするほど、小食になったみたいです♪さて、この一週間の頑張りの結果は…

体重：－1.9kg
体脂肪：－4%

ん～微妙な数値ですが、目標はとりあえず２kgだったのでヨシとします。（５～８kgが普通目標みたいですが）体脂肪は本当かなぁ？って気もしますが、もともと体脂肪多いのでこんなもんかな。嬉しい事は、おしりと太ももがなんだかすっきりしたこと。きつかったジーンズがちょっとゆったりしました。これで運動も加えたら完璧かもしれません～～～(≧∀≦)トイレもすごく近くなったので、毒素も出たんでしょうか？オットから顔がすっきりしたね～と言ってもらえました♪
この体重をキープするのは至難の業かもしれませんが、とにかく頑張りたいと思います！
あ～これで今日からやっと好きな物が食べられる～＋。：．ﾟヽ（＊´∀｀）ﾉﾟ．：。＋ﾟ

2006-01-27(Fri) | 美容と健康| 1| 18

脂肪燃焼スープダイエット【６日目】

朝ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのトマトソース煮
昼ごはん：牛肉と野菜のあんかけ
夜ごはん：脂肪燃焼スープ、牛肉と野菜のあんかけ、焼きズッキーニ

このダイエットもあと１日です。
今日は野菜をたっぷり食べる日ということで、野菜あんかけをいやって言うほど食べました^^；
中華スープとオイスターソースで味が濃いので大満足。
カロリー的にはどうなんだろ？とは思いますが、野菜たっぷりなんでよしとしょう^^；

体重：開始時より-1.9kg（前日比-0.1kg）
体脂肪：開始時より-4% （前日比-1%）　
　　　　　　　　　*体脂肪は実は余り信用していない…ホントだとうれしいけど

2006-01-26(Thu) | 美容と健康| 0| 5

脂肪燃焼スープダイエット【５日目】

朝ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのたまねぎソースかけ
昼ごはん：脂肪燃焼スープ、鶏ささみのトマトソース煮
夜ごはん：脂肪燃焼スープ、サーモンとポテトのガレット、焼きトマト

いよいよお肉解禁日！そしてトマトを６個まで食べる日…美味しいトマトを手に入れられなかったので火を通して食べる事にしました。火を通したほうがいいらしいので、問題なしかな。
牛肉や豚肉…とも思ったけど、ダイエットといえば〝鶏のささみ〟！
ほんの少しのオリーブオイルもOKと自分で決めて、朝からお料理してみました。
久々の肉料理はやっぱり美味しかったです(o^-')b

鶏ささ身のたまねぎソースかけ

＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ　３本
・たまねぎ　１/４個
・オリーブオイル　小１
・赤ワインビネガー　小１強
・しょうゆ　小１弱

＜作り方＞
１．、フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろしたたまねぎを甘みが出るまで２～３分炒め、ソースの残りの材料を加え、とろみがつくまで火を通す。
２．あらかじめ塩コショウして焼いておいた鶏ささみにかけていただく。

鶏ささ身のトマトソース煮込み

＜材料（１人分）＞
・鶏ささみ　２～３本
・トマト　大１個（お好みで）
・にんにく　一片
・たまねぎのみじん切り　１/４個
・セロリ　１本
・オリーブオイル　小１

＜作り方＞
１．トマトはフードプロセッサーにかける。
２．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでてきたらたまねぎのみじん切りを入れてしばらく炒める。
３．セロリ、好みの大きさに切ったささみを入れ、肉の色が変わるまで火を通す。
４．トマトを入れてしばらく煮込む。
５．塩コショウで味を調えていただく。　

サーモンとポテトのガレット

＜材料（２人分）＞
・サーモン　２切れ（軽く塩コショウしました）
・ポテト　大１個
・バター　大１強
・塩コショウ
・タイム　大１（乾燥）

＜作り方＞
１．ポテトをスライサーで千切りにし、塩コショウ、タイムを加えてまぜる。
２．フライパンにバターを溶かし、ポテト１/４、その上にサーモ一切れをのせる。もう一切れも同様にし、さらにそれぞれ上に残りのポテト、それぞれ１/４ずつのせる。
３．フライ返しで軽く押さえながら、中微弱でこんがりと焼く。（蓋をして蒸し焼きにするといい）
４．お好みでレモンをかけていただく。
＊写真はオット用です^^；私のはもう少し小さ目、焼きトマト大量にしました。

どれも簡単ですが、普段のメニューにも出来そうです。
たまねぎソースは何年か前の〝今日の料理〟でやっていたものです。
夜食べたサーモンとポテトのガレットは、少し前の〝LEE〟に載っていたもの。
ダイエット食として紹介されていたわけではないけれど、条件に合うので作ってみたところ、食べた～！という満足感があり、なによりダイエットをしていないオットに大好評のお味で、是非また作って！とうれしいお言葉までいただけました♪

ここまでくるとあと２日で楽勝か～？という気分。
　　…そんな大口たたいていいのか？！w(￣Д￣;)w

体重：開始時より-1.8kg（前日比-0）
体脂肪：開始時より-3% （前日比-0%）　
　　　　

2006-01-25(Wed) | 美容と健康| 0| 5

脂肪燃焼スープダイエット【４日目】

朝ごはん：脂肪燃焼スープ、バナナジュース
昼ごはん：脂肪燃焼スープ
おやつ：バナナスープ
夜ごはん：脂肪燃焼スープ、バナナジュース

固形のバナナはちょっと苦手なので、今日飲まなければいけない
スキムミルク（無脂肪牛乳）でジュースにして飲んでみました。
噛んで食べるほうが満腹になるんだろうけどね(〃⌒∇⌒)ゞ

そして出来るだけたくさん水を飲む！　
今日一日で２L近く飲みました。お腹ちゃぽちゃぽ^^；

我が家は水のデリバリーをお願いしています。
今までは浄水器を使っていましたが、フィルター交換が難しくて…
で、持ってきてもらう事にしました。とても便利なんですが
オットが出張でいない間に水がなくなると大変！
今回はとうとうなくなって、自分でチャレンジしました。

すごく重かったけどなんとかセット完了！！
でも奥の壁とボトルの間で、指を挟んでしまいました。
今でもズキンズキンしています･゜･(PД`q｡)･゜･

明日はいよいよお肉解禁日！
そしてスープも一鍋食べ切ってしまいました。
折り返し地点に来たのでもう少し！頑張ります^^

体重：開始時より-1.8kg（前日比-0.8）
体脂肪：開始時より-3% （前日比-3%）　これが本当ならうれしい…

2006-01-23(Mon) | 美容と健康| 0| 4